Hjemmelavet Mysli - lækker og sprød granola med chiafrø, dadler og mandler.
Antal: 1 portion
Ingredienser
- 160 g havregryn
- 70 g mandler
- 15 g chiafrø
- ½-1 tsk vaniljesukker
- ½ tsk kardemomme
- ¼-½ tsk kanel
- ¼ tsk salt
- 4 spsk honning (eller lyssirup)
Sådan gør du
- Hak mandler og dadler groft og kom det på en bageplade med de øvrige tørre ingredienser og spred det ud på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Fordel honning ud over og kom det i ovnen i ca. 20 minutter på 170 grader.Rør undervejs - og hold øje med at det ikke brænder på.Når din mysli er blevet let gyldent brun er det klar.
- Lad din mysli stå og køle helt af på bagepladen og kom det derefter i en lufttæt beholder.TIP:Din mysli kan sagtens holde sig i et par uger. Du kan også fryse den ned i portioner og tage dem op efter behov.