Tag: tomat

tomat marmelade thybomad

Tomat marmelade af røde tomater

Årstidens tomater har det hele lige nu, smagsfulde af sødme og syre. Ofte på denne tid bugner drivhuset med tomater, som kan være svære at nå og få spist. Her er en opskrift på en lækker rød tomat marmelade som er en intens umamibombe som er fyldt med sødme og dybde fra de røde tomater.…
Læs mere


17. september 2022 2
syltet grønne tomater

Syltet grønne tomater -Grundopskrift & forslag til krydderurter

Grønne tomater kan altså noget! Når sommeren er ved at gå over i efterår og står jeg altid med en portion grønne tomater. De når aldrig helt at blive modne. Dem sylter jeg og de kan holde sig til næste års tomathøst. Brug de grønne syltet tomater til retter hvor du ellers ville bruge surt…
Læs mere


20. oktober 2020 0