Antal stjerner Tryk for at give stjernerStjerner i altFiskefrikadeller – (herhjemme hedder de dunser) er noget jeg har fået ofte gennem hele min barndom. Jeg husker at jeg troligt stod ved min farmors side og ventede på at hun rakte mig en dunse, så snart første pandefuld var ved at være færdig. Yum! Hun lavede…
Læs mere
Antal stjerner Tryk for at give stjernerStjerner i altMayonnaise kan drille ved at skille eller blive for tyndt. Jeg vil lægge hovedet på blokken og sige den er opskrift her lykkes HVER GANG og tager ingen tid at lave. Så er du en af dem som ikke har turdet springe ud i en mayonnaise eller…
Læs mere
Antal stjerner Tryk for at give stjernerStjerner i altDer er fyldt med flotte og sommerlige mælkebøtter alle steder lige nu. Den gule blomst kan bruges til at lave en vidunderlig sirup af. Du kan også bruge mælkebøtter i din salat. De mindste mælkebøtteblade er mildest. De store kan godt være lidt bitre i det. Det…
Læs mere
Antal stjerner Tryk for at give stjernerStjerner i altÆrtepesto er mild og frisk i smagen, men du kan smage den til i den retning du ønsker. Du bestemme hvor neutral, salt eller syrlig den skal være. Ærter går godt til fisk men kan også bruges til andre ting – feks karbonader og pasta – mange…
Læs mere
Tzatziki smager bare fantastisk og er super nem at lave! Det er altid den dressing som “først får ben at gå på” når den er på bordet. Den er næsten altid med som tilbehør når vi griller :O)