Wiernerdej til wienerbrød- grunddej

Wienerdej er bare så lækkert og kan bruges til en masse forskelligt wienerbrød. Mange tør ikke selv at gå i gang med at lave dejen, fordi de mener den er for svær. Hvis bare du holder dig til mine tip her i opskriften – burde det ikke gå galt og du vil finde ud af;…
Læs mere


16. februar 2020 0
Sprængt kylling stegt på grillen med rotisseri

Sprængt kylling stegt på grillen med rotisseri

Der er kun én ting at sige – yummi!
Har du tiden så brug den på at saltsprænge dit kød! Det er det hele værd – smager himmelsk!


18. januar 2020 2
Grønkålssalat med honning marinade

Grønkålssalat med honning marinade – nem og lækkert

Lækker og sprød salat som både ser indbydende ud men også smager virkelig godt. Jeg har brugt appelsiner, brombær og vindruer, men du kan også bruge en andet frugt f.eks. æble, pære, tranebær, stikkelsbær, ribs, figner, dadler eller hvad der nu er i sæson og som du kan li’. Prøv også med saltet citronskal i…
Læs mere


17. januar 2020 0
hvidløg pesto brød

Hvidløg og pesto brød lavet af rest dej til pizza

lækkert hvidløgs- pestobrød som kan spises bare som det er eller som tilbehør til suppe, salat, hovedret m.m. lavet af restdej fra aftenens pizza.


6. januar 2020 0
Pizzadej langtidshævet - grundopskrift

Pizzadej langtidshævet – grundopskrift

Pizzadej som er så lækkert at du ikke vil lave den anderledes når først du har prøvet denne opskrift


6. januar 2020 6
Hurtig Pizzadej - grundopskrift

Hjemmelavet smidig og sprød Pizzadej – grundopskrift

Den hurtige pizzadej til den nemme aftensmad som alle kan l’ :O)


6. januar 2020 0

Saltet citronskal – pynt med masser af smag

En god måde at bruge skal på, hvis du kun skal bruge citron saften til en ret. Saltet citron skal kan du bruge til hvor du ellers ville bruge citronskal. Det giver et lækkert frisk pift ovenpå en dessert, bagværk eller fisk!


2. januar 2020 0

Masterchef – FINALE UGEN 2. dag – og min endestation..

2. dag i finaleugen i masterchef- en nervepirrende dag som desværre blev min sidste dag.. Behøver jeg sige mere….


4. august 2019 0

Masterchef – FINALE UGEN 1. dag

Ærmerne er smøget op, der er sommerfugle på størrelse med elefanter i maven og har svært ved at få styr på nerverne – men GLÆDER MIG SÅ MEGET til idag! – FINALE UGE!!!


2. august 2019 0
Stikkelsbær chutney

Stikkelsbær Chutney

Lækker chutney med lidt bid i og stadig sødt og surt. Et perfekt tilbehør hvis du vil pifte din ret lidt op med med nogen spicy uden at det tager overhånd.


2. august 2019 0