Masterchef – 4. og sidste dag i semifinalen

Det er sidste dag i semifinaleugen. Tilbage er Danni, Nicolai og jeg. Vi vil alle tre rigtig gerne videre til finaleugen, men der er kun to pladser tilbage. Det bliver en hård dag!


31. juli 2019 2

Masterchef – 3. dag i semifinaleugen

Er spændt på idag hvilken fordel det var at henrik vandt igår.. Det bliver temmelig sikkert noget som kommer til at spænde ben for os andre…


21. juli 2019 1

Saltbagt Ørred – lækker og saftig

Super god metode til at få en velsmagende og saftig fisk. Samtidig er det en sjov måde at serveres sin fisk for dine gæster. Det er en simpel med god tilberednings teknik.


21. juli 2019 0

Masterchef – 2. dag i semifinaleugen

2. dag i semifinaleugen og idag skal vi træffe et valg som bliver afgørende for hvad vi skal lave.
Der er en sikker og en usikker kasse med forskellige tid tilknyttet.


6. juli 2019 1

Masterchef – 1. dag i semifinaleugen

Så starter en ny uge og det er skisme semifinale uge nu… Hvor vildt, tror slet ikke det er gået op for mig, hvor langt jeg egentlig er nået….:O) Idag er jeg på hold med Nicolai, Annie, André, Henrik og Danni. Er så spændt og kan se da vi går ind at der kun er…
Læs mere


6. juli 2019 0

Lækker Trifli – med masser af sommerens frugt og bær.

Trifli er en perfekt måde at bruge alt det frugt som der er i haven lige nu. Og så smager det bare mega godt! Det er rigtig godt at bruge en form for frugtkompot – her rabarber kombineret med frisk frugt.


30. juni 2019 0

Hyldeblomstsaft – Mums!

Lækkert og velsmagende hyldeblomstsaft der virkelig er lækkert til de varme sommerdage.
Den kan også koges ned til en sirup til pandekage eller andre desserter.


28. juni 2019 0

Kartoffelsalat – hjemmelavet, let og lækkert!

Super lækker og nem kartoffelsalat som er på bordet ofte når vi griller her om sommeren.
Den kan laves som den klassiske kartoffelsalt eller piftes lidt op – der er tip i opskriften.


26. juni 2019 0

Pavlova med vaniljecreme og friske bær

Pavlova er en lækker dessert, som er lavet af sprød og porøst marengs og fyldt med flødeskum eller creme, friske bær eller frugter og måske også hakket chokolade, pistacienødder eller lignende.
En dessert der skal laves lidt i god tid, men ventetiden værd! Den er sprød, cremet og frisk på samme tid – en utrolig god kombination som skaber fyrværkeri af velsmag i munden.


21. juni 2019 2

Vaniljecreme

Lækker og smagfuld vaniljecreme som kan bruges til mange forskellige kager og desserter – kun fantasien sætter grænsen.. Lagkage, jordbærtærte, frugtsalat, trifli, abehjerne, fastelavnsboller, spandauer, kringle, fyld i vanbakkelser og eclairs m.m.


21. juni 2019 0